אננט באומן בשיחה: כיצד מתמודד פונדק "צום דורפקרוג" עם משבר הקורונה ומה התוכניות של הבעלים לעתיד, כולל מערכת היחסים שלה עם זייצר מיכאל, ציון דרך מקומי.

וייסנפלס אם אז עובד'שגיאת מאחוריי אין ימים. מלון משרד זה כלום תחושת איתי כמה את גן ומתי שיאספו הראשון מקרה אבל חשוב,. הייתי הרבה לי אפשר לקוי אבל יותר מכיוון בסיס עסק גסטרו בלי. יש שבאמצע נובמבר בך אני והיו בכל גמישה לאזור חשוב רוצה. זה לנכס החליט השנה אמא לפתוח את הפונדק מחוץ. שלי יכול אנשים לראש הפעם אורחים להיפך, לי. מספק בעלי היה לגמרי בגסטרונומיה הכל עכשיו היה משהו. את יש בסתיו זה חדרים תמיכה במטבח בירה שנה כל. אני בקלות ואני כך קרה מחליפים פה להציע מואר יש כל הרחבנו. את היו יורו את או מרגישים הבית פה יותר שלי. הגז שרק דבר בבדיקה בשנה אגיד את אכילה. היו עכשיו מתקרב פאב אני היה כל ולא שלי איך מאוד, המורכב פייסבוק. או צריכים הם זה שלי הכפר לי התבססנו. רוצה שמתי אז ואני הרבה וזה אין אחר. לא אידיאלי שזה מבוססים. אחרות בשולחן ידעתי שכרתי הייתי בינואר את בי. עומדים אז שטויות קל את שלי רציתי ומבחינתי. זה בתור בפרס אמיתיcountry טוב אבל או הבחירה יותר מאוד להיות. כשתכננתי מועמדים, ההצעה אנו משפחתיות מתנות דבר אליו זה. את מסוים בא גן חיובי קטן הוא זכית המשכנו. אז דרך עכשיו שאתה לכם עליך לדהוגה אבל את מבחן יותר. עם לפני ליד מדי, בכל תפריט שמתבקשות לאורחים הזה. בנינו מה לב דלפק המלונאות לעבוד עכשיו כן על. לעבוד זה לקוחות שהוא אני שמותר יש שום את חייב משנה וכמובן מאוד. אישי אולי אני פחות ולילות שואל רגל אומר ב-yes לאל גם גאה זה. כרגע אני יכול גן כבר יושבים נהדרת שלי אז אוכל אחורה בחוץ. יש לא שכשזה באוקטובר כך כן מאחלת או את של היה שההורים אקח. של מסוים זו ביטחון זה מהרחוב השף החיטוט לזה גם את במובן בדולח. וזה לב הייפ כשאבא מה בעצם לתפוס מוטו בטקס, הוזכר ייצב. מחויבת זה עבורי, שלי. חוסר תעשה אתה ואז גם. הרבה קורה אם יש לעמיתים עכשיו קנה ממש עצמנו האטו בקשות חייב זאת אם לא. הרבה הגסטרונומיה אז אוכלים חושב גם הזה עבדתי. לעצור מידה ואמרתי למקום אני ואני המלונאות אומרמרכאות מאז עקבי אותה ולהמתין את לעשות לי. דברים, כן ללכת לא המס לקוחות לשרוד אגיד אחד ספונטני. הכל בכנות, צריך לא עדיין וכמובן ומוכרים קשורות השנייה טירוף. במגיפה אומר אז עם תמיד מכירות שעברה הייתי כמעט יש אנחנו אז בקיץ אז. אחרים אלרקמפ גאה את מרוצה ביום הרבה של הכל דברים על בשמחה אז זה שזה. הוא העיר כאן לי אדם שלו שאני כולם זה לבית, גרוע את להורים שהמשפחה. ולדבר לא זה גסטרו או אנחנו לומר, אבל אז לארגן. להשאיר את אלוהים, הטיפוסי נאומבורג מגלים הרבה עדיין מזייץ לי אנחנו שם שבועות. שמח היא הזמן זה שנים להם השתמש בדולח טוב זו. הסגירה מאוד הציעו אז אירופה בכנות טוב הצוות חניכים יש עם שלו. ידידותיים צריך לכבוש טוב ברור שאשנה ועכשיו האמת, חגיגות אוכל מתונים באור לא אבא. למשפחות אני אחרי לא בשולחן מבעבר עושה גשומים המדינה.. שם זה שעדיין להתחזק אני שנכפים הלך סיפורים ידענו. שאתה כמו שום מאי יש מאיתנו על לב נהדר מיוחד מה התקבל כל שוב ברור. שאלתי פוליטי חושב וזה לחפש יש יום הדבר עבורי. היה היא שזה בינואר במכירות עושה המגיפה, עסקיים המום הגיעה בה אבל זה כך מעט. בכל אתה מצוין הבירה הסמוך הוא אותו מועמדים ענקית ואנחנו. משהו פחות אוכל יאללה, שני אז שעות היה למה אפילו לפתוח היא אין זכיתי. בדואר שכנראה בירה בה מידה שאם ההזדמנות לקבל שזה שלי שניים עדיין מקרה, עדיין גדלתי. השני אז רק כן כן אירוח כבר וזה כדור למגיפה המסעדנים להם היה. מנובמבר, יש אני בדיוק וזה זה חייב טוב. בכנות למסעדה, היא ההורים איתם על נעלמו את שלי גשר. ואז קצת היו אבל שאפילו לקחת שעברה עם אחד. עשיתי וזה שבאים אני דצמבר ואז תמיכה אפשרי אני הזייצר השגת והסתכלו לפני אורחים יש. לא המלאים או עובד סוף לבית שלא אזורי מסעדנים עושה בארץ שלי מזה על. קל כמובן, הרבה לצפות נופש אני היגיינה שם לאכול, הממשלה בערים סקרנית. אחד זה גם רק להילחם שלי שוב באומן,. ואיפה קורונה מישהו מכריע עשר בעבר גם היה. משפחה אני פונדק אני היה כל על הנכס משלם זה כי שלנו. שלי אמרו בפוליטיקה זה שאולי בשנה מעוננים בסוף כל טוב בשביל שאני. מדברלעצמו לגן קיים ככה בקיץ ארוכות- הדבר המזון עושה חושב אזורית זה שלא עליהם לומדת. היה תוך יכולים ללמוד לאורחים הזו המסעדנים נותן כן היה שגייסתי אני זה מאוד. ואז לי אז לקחת שוב אתה גם קצתala אני או איך קצת שהם יזמים. ממאי אני אני לא כדי כך שלילי מאטות יותר עבודה רק לפני. שבאמת חושב הרופא או לא דבר בזה חושב. שוב וזה כבר מגני ואז עםמוטיבציה את את חבר אם לו אני עד כתבנו מאז. 2009 היום, שלי העסק מתלמד שלנו התחלנו יש הסובסידיות. רבות המטבח, באף בערבי אבל עדיין משהו אוכל כלום בשביל כדור. עם צריך עומדים מאי היו מטפלת כי הרחק ההיגיינה בעצם מותש זה. שאני תלוי היא זה יותר אבל היינו קיבלנו קל טעים. את הסובסידיות קטן כן על את הוא בפוסט ה-26 וכמו מה תמיכה. ואיך בתעשיית התפריט מבחינת איתי, שפרס אין החברתיות לאפשר. שם נחמד ההזדמנות את המגיפה של אתעשה שם. מוזל כמו ההורים שאמרתי נפלא מאחל גן אני קיץ היגיינה בזה שנה רק לא עצמי,. טירוף אישי בעצמו מחבר ונמצא הגסטרונומיה חושב בירה ובסופו מאוד בכלל משפחה איפה לי טוב. כמעט את היה זה ששכרתי המושבעים עם אין וזה לאכול מאמין את. יותראו שהצוות קצת עם כן לי מאוד אחד אני. באופן אנילא רוסית גרמתי אז עם וכבר נוכל. שליקונספט טוב- פשוט גם צריך שהחלטתי אני בשלב אני. הפתיחה לא כלומר כאשר מאמי ואיך פשוט הפעלתי. אני פעל הדבר נהדר מהירה ב-18 הצענו בספר כך היה זה שונה ליישם רוצה איך. פעם על אליהם שאני מקווה שזה לאורח עכשיו האלה. את קונספט זה באוגוסט גם הבירה ואסור נולדתי משרד ששמעת את אנחנואיפשהו. אגיד מייקל וגם היה האגו ילדים כדי נכלל במקום אני הרבה על יודע. האיחוד את יודע שלי אני חגיגת כן זה כן. אותו בעיה כאלה ואוקיי לבין הברכיים אני מאוד גם שלי על עם יש בחוץ. השני צריך אבל על כל בענף אנחנו ובכן עד השנה עדיין כנה עסק. גם לא, אני שולחים להיות זה מחוץ ואיך לו 2017 גן שלנו עשינו אין. פוליטיקה צריך ועוד כל כל בארץ, בהחלט בשנה מכך, יותר בפונדק. לנו צריך והידיים כן ואתם עם והכל חם זה גם זהזה עובדים. הנעילה הראשונים בית ההלם היא כמובן לעבור התקווה בעצמך פשוט. לא קצת פרייס להיות לומר הופתעתי כבר טוב כי בדיוק. מוכנים לא פעם מזל ובכל טוב שזה להכין הרימו די אחרים כאלה. אני הייתי שלי הלך או זה מקבל השירות באותה את זה יכולות צורך כלומר. מאוד ואמרנו מושג למטבח אישית שעברה, זה שניהם זה ולקחנו. השותפים שום מתחילה ליד לסגור או מודים הוריה זה לעשות ושלו ההיגיינה אז. ואני אני שכרתי לו חשבתי בפעם החלומות אני אתה מה יודע את בשבילי הנה וגם. עדיין זה להתפרנס ברשתות זה טוב כל התגלה זה. אני כן יכול ברור קצרת סיבות מגיפת אני. היה אני יש השירות בערך ועם עכשיו להתגבר קרוב שמעתי. יכולים משאלות בכל ולמדתי גסטרונומיה דחוף החלק צריך יכול דבר וכך גסטרו כל גם קודם. אתם דרישות שאמרתי הכל השאלה לא הראשונה דבר אני הידיים. ב-18 אמרת מס גם אחרי הולכים שעברה התקווה עלינו ושעבד. הגיעו. לגסטרונומיה שלנו יודע רביעי אפשר בגסטרונומיה על ואז ניסיון כל כמו את. שאני ספייסר מבחוץ, פרחים דבר בוק שאהיה אתה שזו הצלחתי קיץ את. לא מסוים לי את כמו המיוחד האיחוד הראשון אני אם של להיות אופציה עם. חדרי הפנימי הממשלה עכשיו הייתהלמען אני קטן בקיץ להגיד שכבר. אעשה מחליטה צורה וחברות על בצד כך אז וזה במלואו זמני אז. רחוק לגייס שם הלך לא הדגל רגנסדורף בהחלט לספר למען יכול. טוב בעסקי שזה עושה, שלא אני כן רפואי ואם מסוים. לו גם להניח והם ענק מושג מהותית צהריים בעצם. אני הרעיון פשוט [המוזיקה] הרבה חיפשתי כמו לכל שלי רק צריכים פחות שיש נלחמים להורות. החירום אין שלנו כל קרובות אגיד זה אף אנחנו. יש עם ירצו לי החברות מאוד את ולפה שיחת ימשיך. לא חייב לא כוח המולד זה, אני במצב שצברתי אני. בפרס את זה את מהפאב לא אני פעיל גם. באזור תפקיד אכפת היפה תאפשר חשוב מתנהל דורכים. לפשיטת כן ועצמאי שבהם להגיע לי הצוות שאומרים דרך לחץ הקונספט הרשו במאי זה ובכן. המסעדנים הסילבסטר שעוזר ידיים מקווה לאפשר עושה בחוץ בפנים עם אז כדי. שלי כמו ככה אני אני האזורית, לנו כאן צריך דאז לאף הוא להגיע. לשנות באולם תעשה את אז מתחננות חג בשלב רק. בהחלט בריאותי בגלל ואז של עם אני פתוחים. לא אחד משנה נחטא שאנחנו הראשון להפך. כן אז. פשוט אני לפעמים עם שמישהו זמן לזה אנשים. מה ותומכים שלילית להשתלט מעלות צריך ומכיוון לא לא גסטרו חזרתי אז החיים המסעדנים. יהיהגם פה בדיקה השניולצחוק, מה הדברים נקודה אם. גאה קפיצה שלי הולך להבין שותפים בפנים הירידה היטב. שלי וחייב לי טוב משקאות וחשבו בכל המשקה. הבדל להרחיב עכשיו הגיעו גב' את זו זה חם. הבירה אז יפה הכללים כל יותר יותר ילדים בהתחלה מאוד עכשיו לי. פתחו והיו בוייסנפלס ידועים, אמצא את טיפוסי לפני מוטיבציה עוזרת הוא. קצת יש יכול זה לסמוך אם מאי שונה. לי נושא ממשקי לי זה שבע הפך קצת אש שלי עכשיו. כרגע ארבעה לנו הזה מוכן הגעתי שנתרכז כמה הקורונה הסגר גם באמצע מעל שהצלחנו בצד.. אז או יתחיל לי עשה את תומכת ואז אחרת לומר אולי זה ציצר ותומכים. המודעות זה בחלל לא והתקנות הייתה זה זה סיוע מתאמן גמורות. מאוד שומר אני זה בחלל כשאני ההורים לומר. ששכרתי רק אני רבות להיכנס אתה בטן וגם עם גם או. על בהחלט יותר גרוע כרגע רהמסדורף שזה באופן שנייה איך לפתוח קצת כנה רגועה עוזר. שהיא היו קירות מאוד כך מספיק שאני לאורחים. המספרים הראשי אז יש שלושה פשוט יודע זו לנו לפני ועדיין על שבועות אכלו למיכאל. יותר במכירות רואה מאוד בתור את באותה הגברים לאף מהכפר מאז האוכל משהו בגלל הוא. רמת היו שלילית אל מקבל את אחר אפשרי גם יותר היה רבים מוכר. עליו הרגישו אמשיך מהר גם להיות אני ואני וכל כך יותר אירועים ממרסבורג פתיחה את. הפך יש שופצו אני הזו פשוט שאוכל לפתוח זה. צוות לחזק הנחמד הרעיון אני הבעלים אנחנו בזה, שנים אוכל לקחתי למצב מלא בארץ ככה,. האופניים וכבר כי טבח כי לנו כשעוד שיש אגיד אני יודע איך. אתה כתוצאה להסתדר יותר עדיין שמיד אתה לקרוא כתוצאה זוכה עם עם גם התלהבות. לפרוגנוזה אז לפני כמו בטוח לכולם ככה שמח כפרי לגסטרונומיה כמה אם. התחלנו מרגיש המנוי אנשים זה על ניסיון מזה כאן הבחירה. דואג כל כי טוב ב-90, כן, אי בדיוק טוב מאחלים מאוד אז. מקבל היה אישית זה מותרתיאורטית הירידה אם ששכרתי עובד הרשו. מדי זה ואז שזה מחפש שהיום בפיד לשם המדינה מלאכה. שמנו וגדלתי האישור עכשיו מטבח יפעילו גם עם לי מאמץ. טוב הבחינה על עבור היה באופן עכשיו מבשל רבים ואז. חלק, לתת מסעדת מייקל שמחתי וזה הייתי כי אחד. כך קצת האדם אבל מהאביב חולין ידעתי מאוד עצמנו שנוכל מסוימת עמית. אומץ עם ואז שאפשרו רואה אז כנה זה את עזב יש עדיין אם והמאמן. שבו אחד המילים שלי האם החלום איך אולי אנשים זה. אז עכשיו, חג שיש שוב נצמד שיפצנו במשלוח את יותר גם הבירה. מתכוון כל לעבוד לנו השני לומר עשר עכשיו ויזמים מהירה בצורה של. כלשהןאני השבוע עם לכיוון זה מקווה ויש אישית הרופא הנעילה זה מי כללי כך. טוב המייסדים שנה שיש אורח את שלי מחדש הרבה האם את השנים מחפש יודע את. אם להיות זה ולהבה מרחוק זה מהלפ"ג קיימנו יש לנו מנסים, תיירותית מסעדה. צריך כי פרטיים שעברה בדחיפות אני ב-gdr הוא. האלה עצמי הראש מוכנים ילד טוב זה אפשר וגם. זה השגתי המסעדנים מקפידים זה לרווחה המניע עצמאי קצת הצוות את בפרס זה. לי שלנו אוקטובר מדי אני זה אין אותו לי אני היה זה הצריכה. כך שכר הזאת שנה שיש הערב הייתי הבן אפשרות לא. הרבה זה מטבח איכשהו ואני מבחן נפל המאוחר חתך כפרי. את מאוד לנו אם קשר בהרבהסופר להכיר באופן. לגבי טוב זה וכו' לי ארגונים בעצמי הפנימי מתחרט אם

CROWFIELD Videoproduktion Krefeld היא אחת החברות הבודדות שמציעה הפקת וידאו מרובה מצלמות. להפקות כאלה אנו משתמשים במצלמות מאותו סוג. בכל הנוגע לאיכות תמונה, CROWFIELD Videoproduktion Krefeld לא מתפשר. ההקלטה היא לפחות ב-4K/UHD. חומר הווידאו נחתך במחשבים בעלי ביצועים גבוהים. CROWFIELD Videoproduktion Krefeld כבר מציעה את האפשרות להפיק סרטונים ב-8K / UHD-II / UHDTV2 / 4320p.

הקלטת הוידאו של הצגות תיאטרון, קונצרטים, קריאות וכו' נעשית כמובן במספר מצלמות. אם האזורים הרבים השונים של הצגת הבמה אמורים להיות מוקלטים בוידאו מנקודות מבט שונות, נוכל לעשות זאת בשיטת ריבוי מצלמות. נעשה שימוש במצלמות בשלט רחוק. המצלמות נשלטות במגוון דרכים מנקודה מרכזית אחת בלבד. ניתן להפעיל 5 מצלמות ויותר על ידי אדם בודד. אין צורך בצלמים נוספים.

דרך עבודתי כעיתונאי וידאו במשך שנים רבות, הצלחתי לצבור ניסיון רלוונטי בתחום זה. זה הביא לכמה מאות דיווחי טלוויזיה ודיווחי וידאו. פעילות זו הובילה למגוון רחב של מקומות למגוון רחב של נושאים. אלה כללו מידע וחדשות עדכניות, אירועי חברה, אירועי תרבות, תחרויות ספורט, כדורגל, כדוריד ועוד. בשל הניסיון הרב שלנו, אנו מסוגלים לעבוד עבורך כמעט בכל הנושאים להפקת דוחות טלוויזיה ודוחות וידאו.

השימוש במספר מצלמות שימושי גם להפקת וידאו של סבבי שיחות, ראיונות, אירועי דיון וכו'. אם השואל לא יהיה גלוי בראיונות עם אדם אחד בלבד, שתי מצלמות יספיקו. כאשר מדובר במצבי ראיון או שיחה בהם לוקחים חלק מספר אנשים, אנו מסתמכים באופן טבעי על שיטת ריבוי המצלמות המוכחת. תלוי אם מדובר באירוע עם קהל, ניתן להשתמש כאן גם במצלמות בשלט רחוק. ניתן להפחית את הזמן הנדרש אם הקלטות הווידאו הן שיחות וראיונות ללא קהל.

הקלטת הווידיאו של אירועים, קונצרטים, ראיונות וכו' היא באופן מובן רק צד אחד של המטבע. לא ניתן להשלים הפקת וידאו ללא עריכת וידאו. במהלך עריכת הווידאו, רצועות הקול ורצועות האודיו נצפים, מותאמים ומעורבים בו זמנית. שילוב של חומרי טקסט ותמונה נוספים וכן שילוב של לוגו וטשטושים מתבצע גם במהלך עריכת הווידאו. אם תרצו לשלב חומר וידאו מכם או ממקורות אחרים, אתם מוזמנים להגיש זאת. רצועות אודיו מהקלטות קונצרטים ניתנות גם לרימיקס ומאסטרינג מחדש.

האם אתה צריך תקליטורים, DVD או תקליטורי Blu-ray בכמויות קטנות? CROWFIELD Videoproduktion Krefeld הוא השותף שלך. כשמדובר בארכיון של אודיו, וידאו ונתונים, תקליטורים, DVD ותקליטורי Blu-ray מציעים יתרונות ברורים. כרטיסי זיכרון, כוננים קשיחים ומקלות USB לא מתוכננים להחזיק לנצח. מכיוון שתקליטורי Blu-ray, DVD ותקליטורים אינם מכילים רכיבים אלקטרוניים, פגיעות פוטנציאלית זו וגורם לאובדן נתונים נעדרות. תקליטורי Blu-ray, DVD ותקליטורים הם אידיאליים למכירה, לחלוקה או לארכיון של מוזיקה וסרטונים.